Rotolo di carpaccio di manzo con rucola e chips di formaggio (11, 12)

Pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola e chips di pane. (1,12)

Arrosto di vitello, salsa tonnata e verdure (2, 5, 11, 12, 14)

Cheesecake con pomodorini e basilico (1, 12)

Cheesecake al salmone affumicato, mandorle a scaglie e guacamole (1, 5, 8, 12)

Tartare di manzo con polenta, pecorino fuso e uovo croccante (1, 2, 3, 11, 12)

Gamberi in crosta di kataifi con salsa hummus e cipolle caramellate (1, 3, 6, 11)

Polpette al pomodoro, burrata, mortadella e pesto di pistacchi (1,2,811,12)

(1, 2 3, 5, 6, 11, 12, 14)

Tagliere di salumi, formaggi, confetture, verdure sott’olio, sottaceti e piadina (1, 4,11, 12, 14)

Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, guacamole, pomodorini e cipolla rossa (1, 5, 12, 14)

Sauce tomate, mozzarella, thon, guacamole, tomates cerises et oignon rouge (1, 3, 4, 5, 8, 12, 14)

Sugo di pomodoro ai 4 formaggi e speck (1, 4, 11, 12, 14)

Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini e rucola (1, 4, 11, 12, 14)

Mozzarella, mortadella, stracciatella e pesto di pistacchi (1, 4, 8, 11, 12, 14)

Salsa di pomodoro, mozzarella, scampi, zucchine e Philadelphia (1, 3, 4, 6, 12, 14)

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante gorgonzola, rucola, olive nere e cipolla rossa (1, 4, 11, 12, 14)

Mozzarella, prosciutto cotto e crema al tartufo (1, 4, 11, 12, 14)

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini, rucola e stracciatella (1, 4, 11,12, 14)

Salsa di pomodoro con mozzarella, pomodorini, melanzane, olive e cacioricotta (1, 4, 12, 14)

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi porcini (1, 4, 11, 12, 14)

Salsa di pomodoro, mozzarella, capperi, olive e acciughe (1, 4, 5, 12, 14)

Salsa di pomodoro, mozzarella (1, 4, 12, 14)

Insalata, mais, carote, guanciale, patate, uovo panko (1, 2, 11, 12)

Insalata, pomodori secchi, mais, carote, cipolle rosse, olive, hummus e uovo con panko e crostini (1, 2, 3, 12)

Insalata, pollo croccante con pane panko, parmigiano, pomodori secchi, mais, carote e crostini (1, 2, 3, 11, 12)

Salad, cherry tomatoes, smoked salmon, mango, guacamole, corn, carrots and red onions (5, 12)

Gnocchi, gorgonzola e noci (1, 8, 12)

Gnocchi con pomodorini, scampi e zucchine (1, 3, 6)

Lasagne alla bolognese (1, 2, 9, 12)

Pasta al ragù di polpo (1, 5, 6, 9, 11)

Pasta, sugo di pomodoro, olive, melanzane e cacioricotta (1, 12)

Pasta, sugo di pomodoro, polpette e cacioricotta (1, 2, 3,11, 12)

Pasta, salsa di pomodoro, involtino di manzo (1, 11, 12)

Pasta, cime di rapa e tarallo (1)

Pasta, pomodorini collina, burrata e rucola (1, 12)

Pasta, salsiccia, funghi porcini e olio al rosmarino (1, 2, 11, 12)

Pasta al sugo alla bolognese (1, 2, 9, 12)

Melanzane al sugo di pomodoro e parmigiano (1, 2, 12)

Penne al pomodoro e peperoncino (1)

Pasta, guanciale tomato sauce (bacon) and pecorino (1, 11, 12)

Spaghetti, guanciale tuorlo d’uovo (pancetta) e pecorino (1, 11, 12)

Spaghetti con vongole e cime di rapa (1, 5, 7)

Risotto al burro d’acciughe, scampi e limone (5, 6, 12)

Risotto al parmigiano, riduzione di primitivo, prosciutto crudo e chips di salvia (11, 12)

Risotto, salsiccia e crema al tartufo (11, 12)

Ravioli al nero di seppia con salmone, zucchine, zafferano e taralli (1, 2, 5, 12)

Ravioli con provolone, pesto di pistacchi e mortadella (1, 2, 8, 11, 12)

Cotoletta di vitello impanata (1, 2, 3, 11)

Filetto di manzo su letto di cime di rapa, polenta fritta e salsa al primitivo e provolone (3, 11, 12)

Scaloppina di vitello, prosciutto crudo, accompagnata da gnocchi alla salvia (1, 11, 12)

Tagliata di costata, funghi porcini, rucola e pecorino al tartufo (11, 12)

Pollo alla basca, rucola e provolone (11, 12)

Gamberi alla griglia, pomodori schiacciati, aglio e peperoncino (6, 11)

Polpo alla Luciana con pane all’aglio grigliato (1, 5, 6, 9, 11)

Polpo alla griglia con patate, rucola e pomodori secchi (5, 6, 11)

Tournedos di salmone con crema di zucchine in crosta di tarallo e pistacchi (1, 5, 8)

(1, 2, 3)

(1, 2, 8, 12)

(2, 12)

(1, 2, 12)

(2, 12)

(1, 2, 12)

(1, 2 12)